IL TARTUFO PROTAGONISTA DELLA DUE GIORNI A PRATOLA

Tutto pronto per la seconda edizione di “Antichi Sapori, la sagra del tartufo” a Pratola, organizzata dall’associazione la Piattaforma delle Idee. Appuntamento per lunedì 1 e martedì 2 agosto a piazza Nassiriya (località Capo Croce) dalle ore 18 in poi. Il programma della manifestazione prevede per lunedì alle  20 l’apertura degli stand gastronomici e alle 22 il djset a cura di Alan dj; martedì 2 agosto invece ci sarà una delle novità di quest’anno, la Gara di ricerca del tartuto scorzone su ring a cura dell’associazione Amici del tartufo Abruzzo, dalle 17.30, alle 20 apertura stand ed infine alle 22 “Rino Gaetano” in concerto.Possibilità di cenare col menù completo(antipasto con salumi e formaggi al tartufo, primo a scelta(tartufo o porcini), degustazione tris Majella(tartufo bianco, tartufo nero, porcini), cocomero, acqua e vino) o con piatti singoli. Numerosi infine i partners che hanno contribuito alla realizzazione della manifestazione. “Come nella prima edizione” affermano dall’associazione la Piattaforma delle Idee “il nostro obiettivo principale è promuovere e far conoscere il nostro meraviglioso territorio e le sue peculiarità, favorendo i prodotti a chilometri zero e la produzione autoctona ed avvalendoci della preziosa collaborazione di stimati professionisti del settore”.