SAGRA DEL GAMBERO E DELLA TROTA: UNA CENA PER RINGRAZIARE I COLLABORATORI
Il presidente Fabio Cerasoli: «Da sette anni coinvolgiamo i ragazzi per far conoscere loro il valore del lavoro e la fatica necessaria a guadagnare»
Popoli Terme – Una cena per ritrovarsi dopo la Sagra del gambero e della trota 2026 e ringraziare chi ha contribuito alla riuscita della manifestazione. Si è svolto ieri sera l’incontro organizzato per i collaboratori dell’associazione.
Il presidente Fabio Cerasoli ha espresso la sua gratitudine a tutti per la serietà e l’impegno dimostrati, soprattutto nei giorni della festa.
Un ringraziamento particolare è andato a chi lavora dietro le quinte, nel calore delle cucine, e alle persone che lo affiancano prima e dopo la manifestazione, occupandosi della preparazione e del riordino.
Per Cerasoli, la sagra è anche un’occasione per coinvolgere i più giovani. «Sette anni fa ho avviato un progetto per avvicinare i ragazzi al mondo del lavoro», ha spiegato. «Coinvolgiamo giovani dai 16 anni in su perché possano capire il valore del denaro e quanta fatica occorra per guadagnarlo».
La cena è stata così l’occasione per riconoscere il contributo di tutti: da chi accoglie il pubblico durante la festa a chi, lontano dai riflettori, lavora perché ogni cosa sia pronta.