SAGRA DELLO SPIEDINO DI MONTEREALE. DAL 21 AL 23 AGOSTO COMPRESO IN SCENA LA GRANDE CUCINA DELL’ALTA VALLE ATERNO

MONTEREALE – Siamo alla 48ª edizione, dal 21 al 23 agosto compreso, della Sagra dello Spiedino di Montereale, un appuntamento che da quasi mezzo secolo unisce tradizione, comunità e voglia di stare insieme. Parte integrande della kermesse culinaria la rievocazione storica con la sfilata per Margherita D’Austria. Nel rispetto delle ricette di sempre, il menù propone amatriciana e pasta e fagioli, insieme a pizze fritte, bruschette e diverse tipologie di spiedini. Sono quattro giorni per salutare l’estate nel modo più bello: insieme, nella piazza storica di Montereale, che durante la sagra diventa il cuore del paese.
Sono oltre 80 i ragazzi dello staff, con un’età media di 24 anni. Accanto a loro, un mentore per ogni dipartimento: persone che da quasi 50 anni custodiscono esperienza e conoscenze, accompagnando i più giovani in ogni fase dell’organizzazione. Un vero passaggio di testimone tra generazioni, che permette alla sagra di continuare a vivere e a far sentire tutti parte di una grande comunità.