LA SAILA DI SILVI MARINA DA 80 ANNI ADDOLCISCE IL MONDO CON LE SUE CARAMELLINE ALLA LIQUIRIZIA E ALLA MENTA

SILVI MARINA – Chi non ha mai assaggiato una caramellina Saila, fresca di menta e liquirizia? Non tutti, però, sanno che si tratta di una realtà nata in Abruzzo, precisamente a Silvi Marina. Sono caramelle nate in Abruzzo più di ottant’anni fa. La liquirizia è parte integrante della storia di Saila, la liquirizia è infatti una tipica pianta di queste zone che nasce spontaneamente. Ma anche la menta è uno dei prodotti di punta di questa azienda e che richiede più di 12 ore di lavorazione.

Lo stabilimento si trova sul lungomare di Silvi Marina ed è stato ricavato dallo storico teatro, : il Kursaal. Perché il nome Saila? È l’ acronimo di Società Anonima Industria Liquirizia Abruzzese (SAILA), anche se intorno a questo nome e nata una piccola leggenda. Si racconta che il nome èsia nato da una frase detta da uno dei proprietari che invitava, in dialetto, un lavoratore a portare ai piani alti la menta….saj la menta!