ARMONIA, UN NUOVO RISTORANTE NEL CUORE DEL CENTRO STORICO

“Armonia” è il nuovo ristorante inaugurato questa sera, in via Carrese. Nel cuore del centro storico. Ad un passo da piazza XX Settembre e da via Mazara, sede del Comune. L’iniziativa è di tre giovani imprenditori, i fratelli Riccardo e Piercarlo Cieri e Matteo Tofano. Il nome del locale sembra suonare di buon auspicio per un centro storico in cerca di una ritrovata…armonia e di un suo rilancio. L’inaugurazione di questa sera, tenuta a battesimo da tanti avventori e dallo stesso sindaco Luca Tirabassi, insieme ad altri amministratori, è successiva di qualche giorno al restaurato forno di via Angeloni. Tutto sembra concorrere ad una rinascita del centro storico, che da anni ormai accusa sintomi accentuati di crisi e in molti casi di abbandono e degrado. “Armonia, abbiamo scelto questo nome per indicare il felice connubio di gusti, tra il cibo ed i vini che offriamo a tavola” hanno spiegato i titolari del locale. “La nostra peculiarità sarà quella di servire tutti prodotti legati al nostro territorio – hanno precisato – tutto elaborato da produttori artigianali, unitamente a vini tipici dell’Abruzzo, come il Montepulciano e il Cerasuolo”. Il ristorante sarà aperto tutti i giorni, dalle 19, per chi voglia fare aperitivo, fino alla mezzanotte, salvo il mercoledi per il riposo settimanale. Trentacinque i coperti. Servizio curato da circa otto collaboratori.