SERATE DI ENOGASTRONOMIA A BUGNARA CON LO CHEF DAVIDE NANNI E LA CANTINA MARGIOTTA

Il 14 e il 15 luglio prossimi, nella cornice delle piazzette Alesi nel pieno centro storico di Bugnara, avrà luogo Bugnara Taste e Wine, Chef Wild Davide Nanni incontra Cantina Margiotta. Serate organizzate dalla neonata associazione “Bonae Ara” di Bugnara in collaborazione con il bar del paese, Bar Gino. Durante l’evento sarà possibile degustare prodotti a chilometro 0 dell’azienda “Agriturismo locanda Nido d’Aquila” serviti da Davide Nanni, giovane Chef abruzzese, popolarissimo sui social, non solo per la sua bravura ma anche per la sua cucina “wild” tra i verdi boschi di Castrovalva. Troveremo assaggi di salumi, formaggi e pecora “au cutturo” rivisitati e tutti di produzione propria con uno spettacolo di show cooking finale. Ad accompagnare il buon cibo ci sarà il vino della “Cantina Margiotta”, azienda di Pratola Peligna nata nei primi del ‘900 tra le viti della Valle Peligna dalla famiglia Margiotta, che ci darà la possibilità di degustare del vino Pecorino, Cerasuolo, Montepulciano ed infine uno spumante moscato dolce, con la presentazione dell’enologa Francesca Margiotta. “Le serate sono state ideate per promuovere i prodotti locali di un territorio bello come la nostra valle, dove i verdi boschi incontrano colline vitate, dove Chef wild Davide Nanni incontra Cantina Margiotta in uno dei Borghi più belli d’Italia” sottolineano gli organizzatori.
La quota di partecipazione è di 25€ a persona, è necessaria la prenotazione presso il Bar Gino di Bugnara o al seguente num: 3511492445.