CulturaHomeIn Evidenza

TORNA LA SIMPATICA SFIDA PER DECRETARE IL MIGLIOR VINO FATTO IN CASA

Valorizzare il vino fatto in casa della Valle Peligna, quello che non si trova in commercio, non etichettato, ma che arriva dalle piccole cantine private. E’ il senso della simpatica e semiseria competizione che decreta il “miglior vino del contadino”, l’altra faccia dell’enogastronomia Ā del territorio peligno. Un’iniziativa insolita, giunta alla sua quinta edizione che anche quest’anno sarĆ  ospitata dall’agriturismo Ā Casina Italica a Corfinio domenica 24 Aprile a partire dalle 12. (clicca per vedere edizione 2015)Ā Ā  Nel ruolo di oste della giornataĀ sarò Salvatore Margiotta che insieme agli esperti dell’Onav e Ais cercheranno di scovare tra le varie bottiglie in concorso quelle da incoronare come i miglior bianco, rosato, rosso e bollicine. SarĆ  poi soloĀ il pubblico presente all’evento che deciderĆ , attraverso una gara a eliminazione diretta (un vino contro l’altro), tra i piccoli produttori (da 50 a 1000 litri annui non etichettati) quale sarĆ  il ā€œMiglior vino del contadino 2016ā€. Organizzatore della manifestazione, come sempre, Alessandro Lucci del Movimento Zoe secondo il qualeĀ ā€œsostenere questo gioco-concorso vuol dire dare attenzione alla pratica dell’autoproduzione alimentare fondamentale per le nostre comunitĆ , che attraverso il sistema familiare di sostentamento di base evitano l’abbandono delle terre fertili e mantengono vive le ataviche tradizioni culturali locali.Ā Mettersi in gioco” continua Lucci “per i piccoli produttori Ā vuol dire non solo migliorarsi come vinificatori, ma anche sviluppare un senso critico nei confronti dei prodotti industriali e cosƬ creare dei consumatori attenti ai prodotti genuini e locali. Sono gli orti e le piccole vigne a caratterizzare il paesaggio ruraleā€. Per partecipare al gioco mettendo a disposizione il proprio vino basterĆ  contattare il 3200522237 o presentarsi due ore prima dell’inizio della competizione con tre bottiglie dello stesso tipo di vino.

Nell’ultima edizione, il titolo di miglior vino del contadino dell’annata precedente fu conquistato daĀ Domenico Pace di Vittorito,Ā con un cerasuolo, portando a casa una botte in acciaio. Tra i vini invecchiati, un rosso del 2013 di Gianluca Cianfaglione di Bagnaturo di Pratola Peligna. Menzioni speciali per il bianco pecorino di Gino Britti di Corfinio, per lo spumantizzato di Mario Cianfaglione di Pratola, per il rosato di Vincenzo Campagna di Corfinioe per il rosso di Mario de Santis di Pratola.Ā 

clicca per vedere foto edizione 2015, edizione 2013

foto392