MARIOTTI “UN CONSORZIO A TUTELA DEI CONFETTI”

Un fatto gravissimo che lede l’economia del territorio e chi lavora nel rispetto delle regole”.
Il presidente di Ascom Fidi Ascom Servizi Sulmona Claudio Mariotti commenta così  il caso confetti e invoca la costituzione di un consorzio per tutelare il prodotto tipico di Sulmona. Coglie poi l’occasione per togliersi qualche sassolino dalla scarpa. “Qualche anno fa” afferma Mariotti “Ascom Fidi Ascom Servizi Sulmona “in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Aquila, nelle persone del presidente Lorenzo Santilli e del componente di giunta Fabio Spinosa Pingue “aveva avviato un iter, coinvolgendo i confettai cittadini, per la costituzione di un consorzio a tutela del prodotto , ma poi a causa della litigiosità e della miopia degli artigiani coinvolti tutto andò a monte. La vicenda di questi giorni è anche la conseguenza di una indiscriminata globalizzazione che penalizza i prodotti di nicchia. In particolare, per quanto riguarda i confetti” aggiunge “chi fornisce la grande distribuzione deve anche riprendere indietro l’eventuale prodotto scaduto”. Ascom Fidi Ascom Servizi torna quindi a sottolineare l’importanza della valorizzazione dei piccoli produttori. “Non sempre l’industrializzazione porta benefici  e la mancata regolamentazione e tutela della produzione dei confetti” conclude Mariotti  “consente, a chi non ha cuore il proprio lavoro e il proprio territorio, di eludere norme essenziali. L’episodio di questi giorni ha determinato un danno incalcolabile all’economia cittadina e una macchia indelebile al settore del confetto. Ringraziamo i Nas per i controlli effettuati a tutela dei consumatori”. Infine, Ascom Fidi Ascom Servizi e Dmc Cuore dell’Appennino stanno organizzando  una manifestazione dedicata al confetto per valorizzare e riqualificare il prodotto sul piano nazionale.