BERGHELLA (DMC): SUBITO MARCHIO DI GARANZIA PER CONFETTO DI SULMONA
E’ preoccupata la reazione del presidente della Dmc, Cuore dell’Appennino, Anna Berghella, alla notizia dell’indagine condotta dal Nas dei Carabinieri di Pescara che ha riguardato un confettificio sulmonese. Ed è per riparare subito all’incidente che il presidente Dmc rilancia l’idea di un marchio di garanzia per il confetto di Sulmona. Premettendo che il caso sarà chiarito nelle aule giudiziarie, il presidente Dmc sottolinea come sia grave il fatto che “l’eventuale attività illecita di un singolo produttore possa essere genericamente associata alla città e ad un prodotto che ne è uno dei veicoli identificativi più popolari”. Certa che Sulmona continuerà a poter vantare un’antica e raffinata tradizione, quale quella della produzione dei confetti, Anna Berghella rilancia la proposta della costituzione di un marchio di garanzia e di un controllo della produzione e della provenienza del prodotto, secondo un disciplinare che ancor più possa rafforzare la valenza qualitativa e territoriale del prodotto e “scongiuri che lo stesso possa essere mescolato con prodotti provenienti da altri territori o con isolate produzioni illecite che non rispettano la legge e la politica di promozione delle eccellenze”. Intanto la Dmc, come assicura il presidente, s’impegnerà “per smacchiare il nome del territorio da questa onta dovuta all’irresponsabile attività di un singolo operatore: un disonore che anche per la rapidità e genericità della diffusione delle notizie ha finito per gettare ombra su tutti gli altri produttori e sul nostro territorio”.