“IL CIBO NELLA TRADIZIONE E NELLA CULTURA POPOLARE ABRUZZESE”

“Il cibo nella tradizione e nella cultura popolare abruzzese”. E’ il titolo del convegno che si svolgerà il prossimo 15 Marzo alle 16 a Prezza, nell’ambito della settima edizione del “Domestico maiale”, in vista dell’evento mondiale Expo’2015 di Milano (1 maggio.31 ottobre). L’incontro, organizzato dal centro regionale beni culturali, in collaborazione con il Comune, la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva,  l’Unpli – Prov.L’Aquila, delle Pro Loco di Prezza e Campo di Fano, sarà aperto dai saluti del sindaco, Ludovico Iannozzi, seguito dal consigliere regionale Andrea Gerosolimo, l’assessore regionale Donato Di Matteo e il dirigente regionale Giancarlo Zappacosta.

A relazionare su “le tradizioni alimentari contro gli sprechi” sarà Luigino Valentini, della società italiana veterinaria preventiva, mentre parlerà del “senso delle tradizioni  nella società contemporanea” Lia Giancristofaro, antropologa dell’Università D’Annunzio di Pescara-Chieti. L’assessore comunale Agata Di Meo, relazionerà sul tema “Uno di famiglia”. Le conclusioni saranno affidate al presidente della Regione, Luciano D’Alfonso. A margine del convegno si esibirà (ore 18) il gruppo folkloristico “Lu Sant’Antonie”, a cui seguirà il concerto dei DisCanto a coronamento della manifestazione, durante la quale ci saranno momenti di animazione per i bambini e sarà possibile degustare prodotti tipici del territorio.